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Stai leggendo il capitolo: Non sapevo dove metterla e quindi.. eccovi: LA DIETA DELL'ULTIMO MINUTO Scritto da
Monica
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Persona |
Titolo |
Monica
6/8/2004
14.02.59
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LA DIETA DELL'ULTIMO MINUTO
Alla forma fisica desiderata ci mancano solo 2 o 3 chili? Si possono perdere con una dieta veloce, ma di breve durata. E' particolarmente indicata per chi trattiene i liquidi in modo eccessivo e ha problemi di gonfiori perchè ricca di cibi con proprietà drenanti e disintossicanti.
ATTENZIONE PERO': la dieta deve essere seguita per 3 giorni e non più, e fornisce circa 900 calorie al giorno. La drasticità del programa porta però il rischio di recuperare altrettanto facilmente i chili persi: per questo, alla fine dei tre giorni, è previsto un programma di mantenimento da seguire per una settimana, in modo che si stabilizzi quel peso raggiunto.
PROGRAMMA
Condimenti: da evitare assolutamente burro, creme e grassi vari, è permesso solo l'olio extravergine d'oliva nelle quantità indicate. Gli alimenti non vanno mai soffritti, il sale va ridotto al minimo. Sono permessi: l'aceto di mele, meno calorico rispetto a quello di vino, l'aceto balsamico, e il succo di limone. Le spezie per insaporire le pietanze sono: cipolla, aglio, rosmarino, salvia, menta, peperoncino. Dolcificanti: sono permessi i dolcificanti come la saccarina e il fruttosio. Cosa bere: proibiti gli alcolici e bibite gassate, ricche di zucchero. Bisogna bere invece molta acuqa lontano dai pasti, sconsigliata l'acqua gassata solo per chi ha problemi di meteorismo. Indicato anche il tè verde. Come cucinare: carne e pesce possono essere arrostiti, cotti alla griglia, al cartoccio o bolliti. Fate attenzione a non assumere niente tra un pasto e l'altro, nemmeno una caramella dietetica. Purificarsi con le erbe Durante e dopo il programma dimagrante si possono prendere a piacere. Per facilitare l'eliminazione dei liquidi in eccesso, sono indicati gli infusi di aquiseto, tè verde, gambo d'ananas, linfa di betulla, 2-3 tazze al giorno. Per depurarsi si può prendere una miscela di tintura madre di bardana, tarassaco e carciofo.
DIETA
1° GIORNO 2° GIORNO 3° GIORNO Colazione Colazione Colazione mezzo pompelmo; tè o caffè. 200 gr. di manzo o vitello alla griglia; 50 gr. di spinaci o fagiolini conditi con limone o aceto balsamico; uno yogurt magro; caffè o una tazza di tè verde. 150 gr. di pesce al cartoccio o di carne magra ai ferri; verdure crude o grigliate a volontà; 2 albicocche; una tazza di tè verde. Pranzo Pranzo Pranzo un uovo sodo o alla coque; una fetta sottile di pane integrale tostato; tè o caffè. 100 gr. di petto di pollo ai ferri; 50 gr. di spinaci o cavolfiori conditi con un cucchiaino di olio e succo di limone; verdure crude a volontà; caffè o una tazza di tè verde. 100 gr. di carne magra ai ferri; insalata mista a volontà; una pesca; una tazza di tè verde. Cena Cena Cena un bicchiere di spremuta d'arancia o di succo di pomodoro; caffè oppure orzo. 80 gr. di prosciutto crudo sgrassato o brasaola; 50 gr. di fagiolini conditi con un cucchiaino di olio; 50 gr. di verza cruda tritata condita con succo di limone; uno yogurt magro; caffè o una tazza di tè verde. 150 gr. di tacchino ai ferri; verdure crude o grigliate a volontà; una mela; una tazza di tè verde.
Mantenimento Per conservare il peso raggiunto, c'è un programma di mantenimento da seguire per una settimana, in modo da aumentare progressivamente le calorie, ed evitare l'effetto yo-yo. Anche durante questa dieta è bene bere molta acqua, e per quanto riguarda i condimenti, continuare ad usare poco sale, evitare il dado, soprattutto se si hanno problemi di ritenzione idrica.
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